電話 / 0979604467
地址 / 宜蘭縣頭城鎮濱海路二段70號
相關連結 / 官方網站
相關連結 / Facebook
"‘伍’呼應頭城的五漁村,我們運用豐富的在地海資源來呈現這套無菜單餐. 蒸/煮/烤/煎/炸,讓客人品嚐的不同層次的口感.我們跟著季節變化創造出屬於當季的旬味. ‘美味求真’也是我們堅持的理念,用簡單的烹調方式引導出食材真實的鮮味. 無菜單料理嚴選在地漁業食材:透抽,海蝦(胭脂蝦/甜蝦/櫻花蝦),海魚(煙仔虎,紅喉,黑喉,石斑) & 在地農業食材:清香美人米,金棗,竹筍."
11:30~16:00, 17:30-19:50(週二、週三公休)